Catering y menús para empresas

Menús para empresas

Menús de catering para empresas de estilo tradicional renovado Esmerada presentación de nuestros platos cuidando hasta el último detalle

CMenús de catering para empresas

Menús variados para Comidas y Cenas de empresa

Arroz cremoso de hongos y foie a la plancha
Copita de txangurro con berza y vinagreta de hongos
Copita de brandada de bacalao y jugo de tomate o crema de guisantes
Salpicón de marisco
Crema de marisco
Porrusalda con pil-pil de bacalao
Tosta de foie
Plato de jamón ibérico (6 pax)
Vainas salteadas con jamón y langostinos
Alcachofas con jamón
Alcachofas con almejas
Cardo con alcachofas
Ensalada de vainas con langostinos y salmón ahumado
Ensalada de pato con verduritas
Ensalada de bacalao con patata y berza y mayonesa estirada de ajos
Ensalada de bogavante
Marmitako de salmón y langostinos
Marmitako de bonito (en temporada)

Bacalao asado con vinagreta de puerros
Bacalao con tomate
Merluza en sal con aceite de tomate
Merluza en salsa verde
Rape asado con patatas panadera y refrito tradicional
Rape en salsa verde con almejas
Txipirones troceados en su tinta
Txipirones a la plancha con cebolla caramelizada y vieiras
Tonttor de merluza y hongos crujientes
Tonttot de bonito (en temporada)
Almejas con langostinos en salsa verde
Gambas al ajillo con setas y bacon
Kokotxas de merluza
Rodaballo al horno con patatas panadera
Mero al horno con patatas panadera

Gutizi Catering

Calle Juan de Olazabal 11 bajo,
20100 Errenteria, Gipuzkoa

Email: info@gutizicatering.com
Teléfono: 943 34 44 66